VEGETARIANO CONTRO VEGANO

 

V vs. V



Vegetariano vs. Vegano - o viceversa a seconda dei gusti. I vegetariani tuttora sono il doppio dei vegani, ma i secondi vincono dal punto di vista della “tendenza”  e anche sotto il profilo del “business”. Per capire perché, è bene ripassare la differenza fondamentale tra le due discipline alimentari. I vegetariani, salutisti, semplicemente non mangiano la carne, convinti come sono che faccia male.

Il veganismo invece, nato in Inghilterra alla fine della Seconda guerra mondiale, non doveva avere nulla a che fare con la salute. Discendeva piuttosto dal precetto secondo cui sarebbe immorale lo sfruttamento degli animali: era una pratica etica, punto. Tant’è che i vegani “storici” accettavano che quel tipo di alimentazione potesse portare a squilibri dietetici - da riequilibrare con composti sintetici: certo, una pratica disdicevole e per niente naturale, ma anche un sacrificio necessario per comportarsi virtuosamente nei confronti delle creature.

Per il vegetariano, è sufficiente non mangiare la carne: le uova, il formaggio, il burro e così via possono invece essere consumati senza problemi. I vegani, quelli di stretta osservanza, non possono consumare né usare nulla di origine animale. Se fumano, le sigarette devono essere state confezionate senza colla animale. Vanno bene le Winston. Se bevono, va bene l’whisky scozzese, ma non la vodka poiché spesso deve la sua trasparenza al filtraggio attraverso il carbone animale.

Proiettiamo la distinzione tra i due “V” in un ristorante o la grande distribuzione organizzata. Il vegetariano può mangiare tutto quello che è accettabile per il vegano: il vegano, invece, può consumare solo una piccola parte di ciò che mangia un vegetariano. Cosa deve fare allora il ristoratore o una catena di supermercati? È semplice: offrire i piatti o la merce che entrambi possono acquistare.

Così, in un paese come l’Inghilterra - dove i vegetariani sono all’incirca il 7% della popolazione, rispetto al 2% rappresentato dai vegani - i primi si devono accontentare dei prodotti dedicati ai secondi. Gli storici ristoranti vegetariani che prima erano soliti sostituire con eccellenti risultati la proteina della carne con le uova e con il formaggio - prodotti naturali - sempre più sono costretti ad arrangiarsi con i complessi sintetici succedanei adatti ai vegani.

I prodotti per gli “onesti vegetariani di una volta” scompaiono, rimpiazzati da altri che di “onesto” hanno poco, che fingono di essere ciò che non sono attraverso complicate manipolazioni di proteine nate sotto un’altra forma, come gli Whopper vegani di Burger King che appaiono nell’immagine qui sopra. Secondo il Telegraph, nel solo mese di dicembre 2021 sarebbero stati lanciati 682 differenti prodotti alimentari vegani sul mercato inglese, comprese versioni vegane dei formaggini Babybel e Philadelphia. Qualcuno deve mangiare queste cose. Evidentemente, tocca ai vegetariani, lo vogliano o meno.


 
 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------


I NUMERI DEL DESTINO E DELL'AMORE: Guida semplice e pratica per sapere tutto sui propri numeri fortunati (Esoterismo)



Fin dai tempi più antichi, l'uomo ha cercato di sfruttare le vibrazioni dei numeri (del proprio nome, della data di nascita, dei periodi della vita ecc.) per vivere meglio e gestire a proprio vantaggio le energie presenti nell'Universo. Con questo semplice Manuale il lettore potrà fare tutto da solo: cambiare il proprio nome in numeri, comprendere il proprio numero del destino come pure i diversi periodi della vita. Così, potrà conoscere meglio sé stesso e agire sempre in modo favorevole ai propri interessi e sentimenti. Potrà capire se il partner sia quello giusto come pure gli amici, i colleghi ecc. Soprattutto imparerà a muoversi nei momenti più opportuni per avere successo nella vita. Potrà fare la cosa giusta al momento giusto e trovarsi nel posto giusto con la persona più adatta. La Numerologia non prevede nulla ma ci aiuta ad affermarci e ad avere fortuna nella vita.
COPERTINA A CURA DI ZARINA ZARGAR

IN VENDITA SU AMAZON
Ebook euro 4,00
Cartaceo euro 6,76
 

Commenti

Post popolari in questo blog

CONCORSI LETTERARI caARTEiv 2022 Scadenza 30 giugno 2022

PESCA A CANNA FISSA PER TUTTI tra la Liguria e Capri In Appendice tipica pesca caprese delle occhiate di ENRICO DELLA ROCCA

APERIFITNESS IN PISCINA A SAVONA